フレークアイス（不定形の小さな粒状の氷）が1年中安定的に製氷されます。
フレークアイスは狭い隙間にも入り込み、すばやく冷却します。
連続製氷を行うオーガ方式の為、除氷工程が少なく、ロスがありません。
傷が付きにくく汚れが落ちやすいフッ素プレコートステンレスを採用。

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